Bienvenue à la Fromagerie Artisanale de la Bruyère!
Située aux pieds des Monts du Forez, à Boën sur Lignon dans la Loire (42), la Fromagerie de la Bruyère est une petite entreprise locale mettant en œuvre son savoir-faire artisanal avec passion.
Nous fabriquons une large gamme de fromages aux laits de vache, chèvre et brebis issus de nos terroirs.
Une équipe à votre service
La Fromagerie Artisanale de la Bruyère emploie 7 collaborateurs qui mettent leur savoir-faire en œuvre pour réaliser des fromages authentiques et uniques dans un souci constant de qualité gustative et sanitaire.
Le travail à façon
En tant qu'artisan fromager, nous proposons à nos clients professionnels de produire à façon leurs fromages en technologies pâtes molles, pâtes persillées ou lactiques selon leurs cahiers des charges.
Nous vous invitons à nous contacter pour discuter de vos besoins spécifiques et personnalisés.
